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【安徽,合肥市】肥西師范2025年食堂（一、二樓）委托運(yùn)營答疑1
標(biāo)簽： 變更安徽肥西師范2025年食堂（一、二樓）委托運(yùn)營答疑1安徽省肥西師范學(xué)校招標(biāo)信息招標(biāo)采購
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項(xiàng)目編號(hào)*** 招標(biāo)文件P37頁第五章 評(píng)標(biāo)辦法中關(guān)于人員配備項(xiàng)要求： 4、配備的專業(yè)技術(shù)人員：具有四級(jí)及以上電工職業(yè)資格證書或者四級(jí)及以上建（構(gòu)）筑物消防員職業(yè)資格證書的得***分，本項(xiàng)滿分為***分。 注：1）投標(biāo)文件中須提供以上人員證書掃描件或影印件，“電工職業(yè)資格證、消防員職業(yè)資格證”須提供“國家職業(yè)資格證書全國聯(lián)網(wǎng)查詢”網(wǎng)站查詢截圖；未提供或提供不全不得分。 上述“電工證”屬于特種作業(yè)操作證。是***省的應(yīng)急管理局頒發(fā)(即政府行政部門)，也被稱為安監(jiān)局，是電工證的頒發(fā)機(jī)構(gòu)。其唯一的權(quán)威性查詢網(wǎng)站應(yīng)是:“中華人民共和國應(yīng)急管理部(特種作業(yè)操作證及安全生產(chǎn)知識(shí)和管理能力考核合格信息查詢平臺(tái))平臺(tái)查詢” 建議修改為：人員配備中要求:4.、配備的專業(yè)技術(shù)人員:具有政府應(yīng)急保障部門頒發(fā)的電工職業(yè)資格證書或者四級(jí)及以上建(構(gòu))筑物消防員職業(yè)資格證書的得***分，本項(xiàng)滿分為***分。 注:投標(biāo)文件中須提供以上人員證書掃描件或影印件，“電工職業(yè)資格證、消防員職業(yè)資格證”須提供“國家職業(yè)資格證書全國聯(lián)網(wǎng)查詢”或“中華人民共和國應(yīng)急管理部(特種作業(yè)操作證及安全生產(chǎn)知識(shí)和管理能力考核合格信息查詢平臺(tái))平臺(tái)”網(wǎng)站查詢截圖；未提供或提供不全不得分。 回復(fù)：本項(xiàng)修改為： 人員配備中要求:4.、配備的專業(yè)技術(shù)人員:具有政府應(yīng)急保障部門頒發(fā)的電工職業(yè)資格證書或者四級(jí)及以上建(構(gòu))筑物消防員職業(yè)資格證書的得***分，本項(xiàng)滿分為***分。 注:投標(biāo)文件中須提供以上人員證書掃描件或影印件，“電工職業(yè)資格證、消防員職業(yè)資格證”須提供“國家職業(yè)資格證書全國聯(lián)網(wǎng)查詢”或“中華人民共和國應(yīng)急管理部(特種作業(yè)操作證及安全生產(chǎn)知識(shí)和管理能力考核合格信息查詢平臺(tái))平臺(tái)”網(wǎng)站查詢截圖；未提供或提供不全不得分。 提問2: 招標(biāo)文件P37-38第五章評(píng)標(biāo)辦法中關(guān)于企業(yè)實(shí)力中要求：1、“(廚師長(zhǎng)除外)具有一級(jí)中式烹調(diào)師職業(yè)資格證，每人得***分，具有二級(jí)中式烹調(diào)師職業(yè)資格證書的，每人得***分，本項(xiàng)最高***分；2、具有一級(jí)中式面點(diǎn)師職業(yè)資格證書的，每人得***分，具有二級(jí)中式面點(diǎn)師職業(yè)資格證書的，每人得***分，本項(xiàng)最高得***分?！?自***開始國家人社局即停止直接頒發(fā)中式烹調(diào)師或中式面點(diǎn)師，直接授權(quán)餐飲類協(xié)會(huì)組織培訓(xùn)考試發(fā)證，截至目前餐飲類協(xié)會(huì)主要組織三級(jí)中式烹調(diào)師或中式面點(diǎn)師考試,已多年未組織一級(jí)和二級(jí)中式烹調(diào)師或中式面點(diǎn)師考試。 所以建議修改為: “1.(廚師長(zhǎng)除外)具有三級(jí)及以上中式烹調(diào)師職業(yè)資格證書的每人得***分，本項(xiàng)最高***分；2.具有三級(jí)及以上中式面點(diǎn)師職業(yè)資格證書的，每人得***分，本項(xiàng)最高得***分?！?回復(fù)：本項(xiàng)修改為： 1.(廚師長(zhǎng)除外)具有三級(jí)及以上中式烹調(diào)師職業(yè)資格證書的每人得***分，本項(xiàng)最高***分； 2.具有三級(jí)及以上中式面點(diǎn)師職業(yè)資格證書的，每人得***分，本項(xiàng)最高得***分。 提問3： 招標(biāo)文件第37頁，詳細(xì)評(píng)審指標(biāo)中-項(xiàng)目經(jīng)理要求: 1、具有營養(yǎng)配餐師證書，得***分: 2、具有餐飲業(yè)高級(jí)職業(yè)經(jīng)理人資格證書，***分。 注:1)投標(biāo)文件中須提供以上人員證書掃描件或影印件，“營養(yǎng)配餐師、中式烹調(diào)師、公共營養(yǎng)師”須提供“技能人才評(píng)價(jià)***網(wǎng)查詢”網(wǎng)站(網(wǎng)址******g.cn/)查詢截圖;未提供或提供不全的不得分。 疑問: 此項(xiàng)中第1條要求的“營養(yǎng)配餐師”目前在“技能人才評(píng)價(jià)***網(wǎng)查詢”網(wǎng)站(網(wǎng)址******g.cn/)中“-職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)系統(tǒng)”、“-職業(yè)分類系統(tǒng)”以及“-國家職業(yè)資格目錄清單系統(tǒng)”中并未檢索到“營養(yǎng)配餐師”相關(guān)證件內(nèi)容。目前僅能檢索到******月***日發(fā)布的職業(yè)編號(hào)***餐員國家職業(yè)技能標(biāo)準(zhǔn)(試行)》(2022版)國家職業(yè)技能等級(jí)證書(營養(yǎng)配餐員)；因此，此項(xiàng)第1條所要求的“營養(yǎng)配餐師”證書不在“技能人才評(píng)價(jià)***網(wǎng)查詢”網(wǎng)站(網(wǎng)址******g.cn/)所規(guī)定的相關(guān)職業(yè)技能標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)。 對(duì)此，我單位***: 1、具有營養(yǎng)配餐師或營養(yǎng)配餐員證書，得***分。 2、具有餐飲業(yè)高級(jí)職業(yè)經(jīng)理人資格證書，***分。 回復(fù)：本項(xiàng)修改為： 1、具有營養(yǎng)配餐師或營養(yǎng)配餐員證書，得***分。 2、具有餐飲業(yè)高級(jí)職業(yè)經(jīng)理人資格證書，***分。 注:1)投標(biāo)文件中須提供以上人員證書掃描件或影印件，“營養(yǎng)配餐師、營養(yǎng)配餐員、中式烹調(diào)師、公共營養(yǎng)師”須提供“國家職業(yè)資格證書全國聯(lián)網(wǎng)查詢”或“技能人才評(píng)價(jià)***網(wǎng)查詢”網(wǎng)站查詢截圖;未提供或提供不全的不得分。 提問4: 招標(biāo)文件第 37-38頁，詳細(xì)評(píng)審指標(biāo)中-企業(yè)實(shí)力要求中:3、具有三級(jí)及以上公共營養(yǎng)師職業(yè)資格證書的，提供一個(gè)得***分，滿分***分。 注:2、“中式烹調(diào)師、中式面點(diǎn)師、公共營養(yǎng)師”須提供“技能人才評(píng)價(jià)***網(wǎng)查詢”網(wǎng)站(網(wǎng)址******g.cn/)查詢截圖;未提供或提供不全的不得分。 疑問: 根據(jù)《關(guān)于分類推進(jìn)人才評(píng)價(jià)***指導(dǎo)意見》和《人力資源社會(huì)保障部關(guān)于改革完善技能人才評(píng)價(jià)***》等文件精神，職業(yè)資格證書及職業(yè)技能等級(jí)證書等兩類證書均納入人才統(tǒng)計(jì)范圍，落實(shí)相關(guān)政策兌現(xiàn)相關(guān)待遇具有同等效力。 對(duì)此，我單位***: 3、具有三級(jí)及以上公共營養(yǎng)師證的，提供一個(gè)得***分，滿分***分。 注:2、“中式烹調(diào)師、中式面點(diǎn)師、公共營養(yǎng)師”須提供“技能人才評(píng)價(jià)***網(wǎng)查詢”網(wǎng)站(網(wǎng)址******g.cn/)查詢截圖;未提供或提供不全的不得分。 回復(fù)：本項(xiàng)修改為： 3、具有三級(jí)及以上公共營養(yǎng)師職業(yè)資格證書的或者具有三級(jí)及以上公共營養(yǎng)師證的，提供一個(gè)得***分，滿分***分。 注:1)投標(biāo)文件中須提供以上人員證書掃描件或影印件，“營養(yǎng)配餐師、營養(yǎng)配餐員、中式烹調(diào)師、公共營養(yǎng)師”須提供“國家職業(yè)資格證書全國聯(lián)網(wǎng)查詢”或“技能人才評(píng)價(jià)***網(wǎng)查詢”網(wǎng)站查詢截圖;未提供或提供不全的不得分。 其余招標(biāo)文件***。 注：此答疑文件視同招標(biāo)文件***，與招標(biāo)文件***，請(qǐng)隨時(shí)關(guān)注安徽合肥公共資源交易中心交易系統(tǒng)發(fā)布的信息并及時(shí)下載。 招標(biāo)人：***省肥西師范學(xué)校 地址：***省***市肥西縣***路381號(hào) 郵 編：231200 聯(lián)系人：*** 電 話：***296 招標(biāo)代理機(jī)構(gòu)：*** 地址：肥西縣***鎮(zhèn)***路與***路交叉口肥光***區(qū)***樓2樓 郵 編：231200 聯(lián)系人：*** 電 話：***年***月***日

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