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招標(biāo)公告詳情

***市***區(qū)江***區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心******區(qū)江***區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心食堂外包服務(wù)項(xiàng)目競(jìng)爭(zhēng)性磋商 ******月***日 23:01 項(xiàng)目概況 ******區(qū)江***區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心食堂外包服務(wù)項(xiàng)目采購(gòu)項(xiàng)目的潛在供應(yīng)商應(yīng)在***市***區(qū)***路32號(hào)1506室獲取采購(gòu)文件，并于******月***日 15點(diǎn)***分（北京時(shí)間）前提交響應(yīng)文件。一、項(xiàng)目基本情況項(xiàng)目編號(hào)*****區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心食堂外包服務(wù)項(xiàng)目采購(gòu)方式：競(jìng)爭(zhēng)性磋商預(yù)算金額***10***元（人民幣）最高限價(jià)***.510***元（人民幣）采購(gòu)需求：一、項(xiàng)目概況：江***區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心目前核定床位數(shù)66張，實(shí)際開(kāi)放56張，在崗職工133名，下設(shè)4個(gè)家庭醫(yī)生工作站點(diǎn)。食堂總面積110平米，廚房面積50平米，餐廳面積50平米，庫(kù)房面積10平米。服務(wù)對(duì)象：中心相關(guān)工作人員午餐。住院患者早、中、晚三餐。崗位設(shè)置：主廚1、副廚1、切配2、管理1。合作模式承包單位***，負(fù)責(zé)食堂人員招聘。招標(biāo)方提供的支持條件 1、院方無(wú)償提供房屋、廚房設(shè)施。 2、院方無(wú)償提供水、電、煤氣、蒸汽、空調(diào)等的能源。 3、現(xiàn)有經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所中的各種廚房設(shè)備、座椅、餐具等均由院方繼續(xù)提供。 4、投標(biāo)人在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中如需添置設(shè)備，須提前向院方申報(bào)，經(jīng)院方審核同意后由院方負(fù)責(zé)采購(gòu)、安裝并承擔(dān)費(fèi)用。 5、院方鼓勵(lì)職工在食堂就餐。 6、病人餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)由承包單位***，若有改動(dòng)，需提前向院方備案。管理目標(biāo) 1、食品衛(wèi)生及安全投標(biāo)人必須嚴(yán)格執(zhí)行《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》、《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位***》、《中華人民共和國(guó)消防法》、《中華人民共和國(guó)安全生產(chǎn)法》等各項(xiàng)國(guó)家及地方的法規(guī)。投標(biāo)人對(duì)本項(xiàng)目的食品衛(wèi)生及安全負(fù)責(zé)任。 2、環(huán)境衛(wèi)生投標(biāo)人必須保證經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所（包括***區(qū)和***區(qū)）環(huán)境整潔，確保食堂(墻壁、門窗、洗碗池、餐桌椅、案板用具等)無(wú)油污、無(wú)廢紙果殼、無(wú)灰塵、無(wú)衛(wèi)生死角，打掃衛(wèi)生的工具由承包人自理。接受***區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理所的檢查考核，如有違規(guī)現(xiàn)象必須及時(shí)整頓、整改并接受處罰。 3、服務(wù)質(zhì)量投標(biāo)人須做到供應(yīng)菜肴質(zhì)量好，服務(wù)態(tài)度佳，具有食堂運(yùn)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)。 4、資產(chǎn)管理（1）投標(biāo)人對(duì)院方提供的各類設(shè)備設(shè)施有妥善保管和愛(ài)惜使用的責(zé)任。（2）投標(biāo)人簽署合同時(shí)應(yīng)對(duì)現(xiàn)有設(shè)備設(shè)施進(jìn)行驗(yàn)收。（3）經(jīng)營(yíng)過(guò)程中發(fā)現(xiàn)設(shè)備設(shè)施故障應(yīng)立即報(bào)修。 5、采***道要求實(shí)行“定點(diǎn)采購(gòu)”，堅(jiān)決杜絕從流動(dòng)攤販?zhǔn)种胁少?gòu)的行為，以確保食品的質(zhì)量、衛(wèi)生、安全。大米、面粉、菜油、調(diào)料、肉類五大宗食品的供應(yīng)商，必須具備國(guó)家規(guī)定的相關(guān)資質(zhì)、證書、衛(wèi)生許可證、產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)報(bào)告、動(dòng)物檢疫合格證等等。對(duì)于不完全具備相關(guān)證照的某些食品原料輔料供應(yīng)商，如蔬菜類供應(yīng)商，仍應(yīng)堅(jiān)持從具有合法經(jīng)營(yíng)資格的***市場(chǎng)的攤販?zhǔn)种胁少?gòu)，以保證所采購(gòu)的食品原料輔料可以溯源。嚴(yán)禁***路邊貨或其他無(wú)法溯源的食品原料輔料。 6、投標(biāo)人在經(jīng)營(yíng)期內(nèi)嚴(yán)禁將本項(xiàng)目轉(zhuǎn)包或變相轉(zhuǎn)包給他人經(jīng)營(yíng)。 7、配餐員工作要求（1）儀表要端莊，語(yǔ)言有禮貌，勤洗手、剪指甲、戴帽、發(fā)飯時(shí)要穿配餐工作服戴口罩。對(duì)待病人要熱情，有耐心，服務(wù)要讓病人滿意，病人有意見(jiàn)時(shí)，不能與病人爭(zhēng)吵。（2）保證食物不被污染，確保食物無(wú)毒無(wú)害，要自覺(jué)遵守食品衛(wèi)生法，運(yùn)輸途中要做到人不離開(kāi)餐車，確保食物安全衛(wèi)生，做好留樣工作。（3）熟悉菜單，保證新鮮飯菜供應(yīng)，按時(shí)準(zhǔn)確的按床號(hào)發(fā)飯。餐車發(fā)生故障須及時(shí)向有關(guān)部門報(bào)告解決，確保病人用餐的飯菜保持溫?zé)帷?（4）取食品時(shí)手指不能接觸食物，要用托盤盛放，每次取的菜量要放置均勻。（5）餐車用后抹洗干凈，保管完好，整潔干凈，無(wú)殘?jiān)?，無(wú)異味，無(wú)積水、不放雜物。合同履行期限：12個(gè)月本項(xiàng)目( 不接受 )聯(lián)合體投標(biāo)。二、申請(qǐng)人的資格要求： 1.滿足《中華人民共和國(guó)政府采購(gòu)法》第二十二條規(guī)定； 2.落實(shí)政府采購(gòu)政策需滿足的資格要求：本項(xiàng)目非專門面向殘疾人福利性單位***、微型企業(yè)采購(gòu) 3.本項(xiàng)目的特定資格要求：1、符合《中華人民共和國(guó)政府采購(gòu)法》第二十二條規(guī)定的供應(yīng)商。2、具有《中華人民共和國(guó)企業(yè)法人營(yíng)業(yè)執(zhí)照》，具有獨(dú)立承擔(dān)民事責(zé)任的能力以及相應(yīng)的經(jīng)營(yíng)范圍和專業(yè)服務(wù)能力；3、具有良好的財(cái)務(wù)狀況、依法繳納稅收的良好記錄（需提供近一年的財(cái)務(wù)報(bào)表及完稅記錄）；4、未被列入“信用中國(guó)”網(wǎng)中心(www***)失信被執(zhí)行人名單、重大稅收違法案件當(dāng)事人名單和中國(guó)政府采購(gòu)網(wǎng)(www***)政府采購(gòu)嚴(yán)重違法失信行為記錄名單的供應(yīng)商；5、本項(xiàng)目非專門面向殘疾人福利性單位***、微型企業(yè)采購(gòu)；6、本項(xiàng)目不接受聯(lián)合體投標(biāo)。三、獲取采購(gòu)文件時(shí)間：******月***日至 ******月***日，每天上午9:30至11:00，下午13:00至15:00。（北京時(shí)間，法定節(jié)假日除外）地點(diǎn)：***市***區(qū)***路32號(hào)1506室方式：凡有意參加投標(biāo)者，請(qǐng)于******月***日至******月***日上午9:30-11:00，下午1:00-3:00，到***市***區(qū)***路32號(hào)1506室報(bào)名售價(jià)****元（人民幣）四、響應(yīng)文件提交截止時(shí)間***：******月***日 15點(diǎn)***分（北京時(shí)間）地點(diǎn)：***市***區(qū)***路32號(hào)1506室五、開(kāi)啟時(shí)間：******月***日 15點(diǎn)***分（北京時(shí)間）地點(diǎn)：***市***區(qū)***路32號(hào)1506室六、公告期限自本公告發(fā)布之日起3個(gè)工作日。七、其他補(bǔ)充事宜八、凡對(duì)本次采購(gòu)提出詢問(wèn)，請(qǐng)按以下方式聯(lián)系。 1.采購(gòu)人信息名稱：***市***區(qū)江***區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心　　　　　地址：***市***區(qū)***路1482號(hào)　　　　　　　　聯(lián)系方式：張老師***.采購(gòu)代理機(jī)構(gòu)*** 名稱：***　　　　　　　　　　　　地　址：***市***區(qū)***路32號(hào)1506室　　　　　　　　　　　　聯(lián)系方式：郁暉　　　　　　　　　　　　 3.項(xiàng)目聯(lián)系方式項(xiàng)目聯(lián)系人***電　話：　　***669　

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