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【廣東,深圳市】深圳市眼科醫(yī)院食堂招租項目
發(fā)布時間 2024-08-24 截止日期 立即查看
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招標公告詳情

公告基本信息 項目編號***科醫(yī)院食堂招租項目 起始日期 ******月***日 ***時***分00秒 結束日期 ******月***日 ***時***分00秒 資產(chǎn)信息 資產(chǎn)現(xiàn)狀 在租 地址 ***省***市***區(qū)***市眼科醫(yī)院 面積/數(shù)量 380.00平方米 權屬情況 有權屬說明 資產(chǎn)性質(zhì) 住宅類 是否涉及優(yōu)先承租權 是 招租信息 出租期 1年 免租期 無 簽訂合同期限 《公開招租結果通知書》發(fā)出后10個工作日 招租底價***/平方米/月 租金支付方式 月付 資產(chǎn)用途限定 餐飲 履約條件 1、經(jīng)營范圍要求: (1)職工食堂餐飲服務:滿足醫(yī)院廣大職工的營養(yǎng)需要和飲食習慣,提供安全、衛(wèi)生、多樣、美味的普通飲食服務,包括早、中、晚餐;會議、培訓超時工作餐; (2)患者普食服務:為患者及陪人提供安全、衛(wèi)生、多樣、美味的醫(yī)院常規(guī)膳食。包括早、中、晚餐;為住院病人提供訂餐配餐及送餐服務; (3)公務接待餐飲服務:根據(jù)醫(yī)院及各科室的業(yè)務需要,提供廉價***的、營養(yǎng)的菜色品種; (4)重大突發(fā)事件應急餐飲服務等; (5)除普通餐食外,提供至少兩種及以上的特色餐食服務(例如:面檔、小炒、煲仔等服務)。 2、供餐時間(正常堂食)要求: (1)早餐:6:50-8:00 (2)中午:11:00-13:00 (3)晚餐:17:00-19:00 3、人員要求: (1)配備與本項目相匹配的工作人員數(shù)量,工作人員與職工的人數(shù)配比不得低于1:30,必須保障配備中式烹調(diào)師、面點師、營養(yǎng)師、中級及以上食品安全管理員2人。其他人員根據(jù)工作需要靈活配備。 (2)承租方自主經(jīng)營、自負盈虧,自行招聘工作人員,食堂內(nèi)的工作人員與出租方不存在任何雇傭、委托等勞動關系,自行解決食宿,并承擔由此產(chǎn)生的相關稅、險等其他一切費用、責任等。同時食堂工作人員在工作過程中的安全責任由承租方負責,如因用電、用水等不注意安全引起生產(chǎn)事故,或發(fā)生意外傷亡事故,承租方承擔全部責任和必要的經(jīng)濟補償,出租方概不承擔任何責任。嚴格按照《勞動法》《勞動合同法》合法用工,發(fā)生勞資糾紛時承租方不承擔任何連帶責任。 (3)承租方所下屬的工作人員都必須具有相關部門頒發(fā)的健康證。 (4)承租方駐點的項目經(jīng)理要求有2年以上醫(yī)療單位***,或5年以上非醫(yī)療單位***。 4、投入設備設施要求: (1)食堂現(xiàn)有設備由出租方清查后根據(jù)醫(yī)院固定資產(chǎn)管理政策,對食堂內(nèi)現(xiàn)有屬于醫(yī)院的固定資產(chǎn)設施和普通設備進行統(tǒng)計匯總造冊后交給承租方使用,在租期結束時歸還出租方。 (2)承租方為滿足出租方的需要,須購置廚房設備,包括廚具、餐具、工具、桌椅等物品,以物品單個物品價***于或等***元人民幣的上述物品,不論數(shù)量多少,費用均由承租方承擔;單個物品價***元人民幣的上述物品,由出租方承擔。租賃期結束后,承租方將出租方承擔的設備設施交還出租方。 5、裝修要求: 承租方需嚴格遵照《***市陽光智慧餐飲工程工作方案(2018—2020 年)》進行經(jīng)營和設計,食堂餐具、操作間服務流程及就餐環(huán)境等需嚴格按照《餐飲服務食品安全操作規(guī)范》標準執(zhí)行,設計、裝修改造方案需經(jīng)出租方研究同意后實施,所需費用全部由承租方出資。 6、管理要求: (1)衛(wèi)生、安全管理 所有食品加工流程符合衛(wèi)生防疫標準,嚴格執(zhí)行食品留樣制度,以便作為采樣食品質(zhì)量追溯依據(jù)。 按照《醫(yī)療機構***》2020版對廚房消防安全的要求,做好消防安全工作。 承租方每月對食堂餐具進行消毒檢測,并向出租方的食堂主管部門提供檢測報告,費用由承租方負責。 每月至少兩次采用對人體無害的方式對廚房內(nèi)環(huán)境進行四害消殺。 食堂***區(qū)、后廚做到每日清潔、每周大掃除。 承租方須保證醫(yī)院食堂產(chǎn)生的餐廚垃圾、***回收,有交接記錄,并有定期簽訂合同。 承租方必須購買餐飲場所責任險和食品安全責任險。 承租方應無條件執(zhí)行采購人的防疫要求,并積極配合。 (2)食材管理 食堂食材采***道必須由出租方審核同意,必須使用由出租方指定的油、米品牌,要求承租方提供原材料(油、米、肉禽、鮮蔬等)三證(營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證或是食品流通許可證、質(zhì)檢報告),采購清單、原材料銀行轉(zhuǎn)賬記錄等。 (3)水電燃、價***租方承擔出租方公務接待餐任務時,按國家公務接待標準,在可控范圍內(nèi),按微利經(jīng)營結算費用。 早餐奶品商品供應價***政府指定供應商場同類商品的價***在承包期間,各項出品須按照出租方的指導價***賣,明碼標價***心菜品基準價***菜品,價******市內(nèi)餐飲企業(yè)(如:真功夫、嘉旺)快餐同類菜品的價***價***由并未經(jīng)出租方同意不得隨意漲價***權要求參與食堂所供應餐飲的定價***食堂所用的水、電、燃氣、電話、網(wǎng)絡等費用由承租方承擔,如承租方進行必要的室內(nèi)環(huán)境裝修,則上述費用由承租方承擔。 (4)品質(zhì)管理 保證一日三餐足量、優(yōu)質(zhì),做到品種多樣、飯菜價***適應不同經(jīng)濟狀況和口味的職工、學生、病人或家屬就餐。承租方必須承諾履行菜肴品種豐富,達到合同要求菜品菜式數(shù)量,高、中、低檔搭配(比例原則上為2、5、3),保證不脫銷,中、晚餐必須有免費湯供應。 根據(jù)出租方的要求,銷售菜譜2周更換一次。 7、特色服務要求: (1)根據(jù)出租方的要求,承租方可采用人工延時服務或智能取餐系統(tǒng)解決出租方員工的誤餐需求。 (2)承租方應有以下信息化服務:自助收費系統(tǒng)、收費刷卡系統(tǒng)、患者、員工訂餐系統(tǒng)。 (3)針對中國傳統(tǒng)節(jié)日或醫(yī)護人員節(jié)日,免費提供給員工特殊的節(jié)日增值服務。 (4)承租方要無條件滿足出租方員工就餐卡對接出租方院內(nèi)其他信息卡的要求。承租方使用的餐飲管理系統(tǒng)需確保醫(yī)院人員信息的保密性和安全性。 8、其他要求: (1)承租方必須是自行提供服務,依法依規(guī)在招租公告、招租文件規(guī)定經(jīng)營范圍內(nèi)自主經(jīng)營,不得將食堂或經(jīng)營項目進行任何形式的分包、轉(zhuǎn)包、轉(zhuǎn)租、轉(zhuǎn)讓、分租,不得擅自改變房屋結構及其用途。如發(fā)現(xiàn)有以上情況,醫(yī)院將立即停止相應窗口的營業(yè)并根據(jù)考核細則進行處罰,醫(yī)院有權終止合同,或在租期滿后不再考慮繼續(xù)續(xù)簽,承租方將被列入醫(yī)院招租工作中的黑名單。 (2)承租方必須嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》及國家、地方政府制訂的有關餐飲服務的法律、法規(guī)、規(guī)程、標準,接受相關政府部門的監(jiān)督檢查;遵守醫(yī)院的相關制度、執(zhí)行醫(yī)院的每月監(jiān)督考核。承租方應注意食品及從業(yè)人員安全,因承租方管理不善造成食品安全問題或從業(yè)人員安全問題,如經(jīng)營期間發(fā)生食品安全問題,從業(yè)人員安全問題等,由承租方負責承擔全部責任,包含但不限于經(jīng)濟、法律責任等。 (3)出租方不直接參與項目的經(jīng)營管理,包括人員安排、物資采購等。同時,承租方須制訂配套的內(nèi)部管理制度、工作規(guī)程及食品衛(wèi)生安全應急預案。嚴禁出現(xiàn)任何損害出租方的行為。承租方在合同期內(nèi)若不能嚴格執(zhí)行合同,出租方有權單方面終止合同,并不退還承租方的履約保證金,由此產(chǎn)生的一切后果由承租方負責。 (4)承租方在承包期內(nèi)出現(xiàn)下列情況之一者,醫(yī)院有權取消其經(jīng)營資格,責令限期無條件退出: ●經(jīng)營期間發(fā)生食物中毒,或安全生產(chǎn)責任事故,且造成嚴重后果的; ●經(jīng)營過程中存在摻雜作假、銷售無證食品、未按規(guī)定的特色方案經(jīng)營等違規(guī)行為,經(jīng)醫(yī)院規(guī)勸、限期整改依然無效的; ●經(jīng)營過程中存在轉(zhuǎn)包、分包和掛靠經(jīng)營行為的; ●承租方改變餐廳功能,或者連續(xù)停業(yè)一周以上的; ●合同期內(nèi)每月進行考核評分??己说梅衷?**分以下,每低***分***元,連續(xù)三個月低于***分,視為承租方自動放棄續(xù)簽合同的資格; ●承租方在醫(yī)院經(jīng)營中發(fā)生其他違反法律、法規(guī),給醫(yī)院帶來負面影響的,經(jīng)醫(yī)院研究后可終止合同; ●如果合同終止,承租方已投資裝修好的固定設施設備均無償交給醫(yī)院,不得拆除。 (5)如新承租方(非原承租方)獲得物業(yè)承租資格,新承租方須在《公開招租結果通知書》發(fā)出之日起,應積極與出租方原承租方聯(lián)系協(xié)商,并在10個工作日內(nèi)完成與原承租方的交接工作。 9、履約保證金: (1)承租方應在《公開招租結果通知書》發(fā)出后10個工作日內(nèi),應按合同條件的規(guī)定,向***市眼科醫(yī)院交履約保***元(大寫:人***元整)匯到***市眼科醫(yī)院指定賬戶。 (2)履約保證金使用:用于經(jīng)營者違反《食品安全法》、醫(yī)院有關管理條例、沒有按合同經(jīng)營至期滿、租賃期內(nèi)不正常營業(yè)、協(xié)議期內(nèi)擅自分包或轉(zhuǎn)包他人,給醫(yī)院或職工造成各種損失的補償。承租方在承包期內(nèi)若無上述現(xiàn)象,在合同期滿進行房間、設備、墻面清點登記,其履約保證金無息如數(shù)返還,承租方對遺失、人為原因損壞的按價***完畢后退還保證金(不計息)。 交易方式 公告期滿,有兩家(含)以上符合條件的報名者 綜合評審 公告期滿,僅有一家符合條件的報名者 公示3個工作日后無異議采取協(xié)議租賃,但租金標準不得低于原招租底價***滿,無符合條件的報名者 重新公開招租 報名須知 報名方式 同時支持線上和線下報名 潛在承租方應具備的資格條件 1、意向承租方應是中華人民共和國境內(nèi)注冊的具有獨立法人資格的企業(yè),且企業(yè)注冊資金不低于人民***元(提供營業(yè)執(zhí)照復印件、工商信息查詢單并加蓋意向承租方公章,自招租公告發(fā)布之日后增加注冊資金達到本數(shù)的無效); 2、意向承租方具有有效的《食品經(jīng)營許可證》(提供復印件加蓋意向承租方公章); 3、意向承租方具有依法繳納稅收和社會保障資金的良好記錄(證明文件:提供意向承租方***至招租公告發(fā)布日上一月份的納稅證明文件及繳納社保證明,不得有稅務及社保方面的行政處罰記錄,加蓋意向承租方公章); 4、意向承租方及其法定代表人近三年內(nèi)(成立不足三年的可從成立之日起算),在經(jīng)營活動中無重大違法記錄、無行賄犯罪記錄、無串通投標、弄虛作假不良行為記錄被暫停投標資格期間的情況,無因違反建設工程法律、法規(guī)規(guī)定而受到建設行政主管部門紅色警示并正在紅色警示期間的情況(證明文件:意向承租方須提供《無違法違規(guī)行為承諾函》加蓋意向承租方公章,格式自擬); 5、意向承租方未有在“信用中國”網(wǎng)(www***)、中國政府采購網(wǎng)(www***)和“國家企業(yè)信用信息公示系統(tǒng)(www***)3個官網(wǎng)中列入“失信被執(zhí)行人、重大稅收違法失信主體名單、嚴重違法失信名單、政府采購嚴重違法失信行為記錄名單” (證明文件:意向承租方提供以上網(wǎng)站查詢單); 6、意向承租方具備自有或合作的中央廚房的配送中心〔如為自有:提供營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證證明材料(營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證持有人必須與意向承租方企業(yè)名稱***);如為合作的中央廚房的配送中心:提供合作協(xié)議,合作協(xié)議中甲方的營業(yè)執(zhí)照及合作協(xié)議中甲方的食品經(jīng)營許可證并加蓋意向承租方公章)食品經(jīng)營許可證的主體業(yè)態(tài)為中央廚房或集體用餐配送單位; 7、意向承租方在出租方處不存在未按照約定履行租賃合同、在出租方處無不良記錄、無惡意拖欠租金、水電費等行為(提供承諾函,格式自擬)。 8、本項目不接受聯(lián)合體報名,不允許分租、轉(zhuǎn)租。 需提供的證明材料 意向承租方在辦理承租意向登記手續(xù)時,須提交下列相關材料,并保證其真實、完整、有效。(以下材料均需加蓋公章): 1.營業(yè)執(zhí)照副本復印件; 2.工商信息查詢單; 3.法定代表人證明書、法定代表人第二代居民身份證復印件; 4.法人授權委托書、被授權人第二代居民身份證復印件(如有); 5.承租物業(yè)用途說明; 6.“承租方應具備的資格條件”第1點要求材料; 7.“承租方應具備的資格條件”第2點要求材料; 8.“承租方應具備的資格條件”第3點要求材料; 9.“承租方應具備的資格條件”第4點要求材料; 10.“承租方應具備的資格條件”第5點要求材料; 11.“承租方應具備的資格條件”第6點要求材料; 12.“承租方應具備的資格條件”第7點要求材料; 13.“意向承租方登記表(向聯(lián)交所領?。?; 14.“意向承租委托協(xié)議(向聯(lián)交所領?。?。 資格審查申請文件遞交截止時間*** ******月***日 ***時***分00秒 交易機構*** 名稱 *** 地址 ***市***區(qū)沙***路3185號南山智谷產(chǎn)業(yè)園A座18層 聯(lián)系人 林小姐;郭先生 聯(lián)系方式 ***;*** 監(jiān)督電話***出租方信息 名稱 ***市眼科醫(yī)院 地址 ***省***市- 交易保證金 金額****元 收款信息 請有意向的潛在承租方登錄陽光租賃平臺,根據(jù)平臺操作指引選擇有意向的招租項目進行報名和繳納招租保證金(陽光租賃平臺地址:http***y.com/ggzy/center/#/login) 交易保證金繳納截至時間 ******月***日 ***時***分00秒 其他 特殊事項說明 1、租金支付方式:每月度***日前以銀行轉(zhuǎn)賬的方式繳納當月租金。 2、其他條款見留存在交易實施機構***,出租方有權在簽訂租賃合同之前對不影響租賃合同實質(zhì)性條款作適當?shù)恼{(diào)整。 3、計算租金面積:食堂總面積380平方米(其中:一樓營養(yǎng)餐廳40平方米,一樓后廚188平方米,二樓員工餐廳152平方米)。 4、原合同租賃期限至:******月***日。

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