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【遼寧,沈陽市】沈陽市第一八0中學(xué)食堂服務(wù)管理項目招標(biāo)公告
發(fā)布時間 2024-09-20 截止日期 立即查看
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招標(biāo)公告詳情

(***市第一八0中學(xué)食堂服務(wù)管理項目)招標(biāo)公告 項目概況 ***市第一八0中學(xué)食堂服務(wù)管理項目招標(biāo)項目的潛在供應(yīng)商應(yīng)在線上獲取招標(biāo)文件,并于******月***日 ***時***分(北京時間)前遞交投標(biāo)文件。 一、項目基本情況 項目編號***0中學(xué)食堂服務(wù)管理項目 包組編號***00.00 最高限價***80,000 采購需求:查看 一、項目基本情況 ***市清樂教育集團(tuán)金***區(qū),現(xiàn)有教職工 65 人,學(xué)生約900人;現(xiàn)通過招標(biāo)方式選擇一家資質(zhì)齊全、管理規(guī)范、業(yè)務(wù)精湛、擁有大型團(tuán)餐運(yùn)營管理經(jīng)驗的專業(yè)化餐飲企業(yè)負(fù)責(zé)我校的食堂運(yùn)營。成交供應(yīng)商在采購人的監(jiān)督和管理下嚴(yán)格遵守《中華人民共和國食品安全法》以構(gòu)建良好的供餐服務(wù)為宗旨,通過提供科學(xué)、營養(yǎng)、健康的餐品搭配,滿足廣大師生的用餐需求。 二、服務(wù)人員與保障 1、成交供應(yīng)商需根據(jù)食堂實際運(yùn)營情況足額配置從業(yè)人員,并負(fù)責(zé)人員的招聘、錄用、培訓(xùn)和考評,并承擔(dān)聘用人員相應(yīng)費(fèi)用,包括工資、社會保險、工商保險福利等。從業(yè)人員與學(xué)校不存在勞動或勞務(wù)關(guān)系。 2、一經(jīng)錄用的從業(yè)人員應(yīng)持健康證上崗,并將復(fù)印件提交學(xué)校備案,學(xué)校有權(quán)監(jiān)督檢查。 3、成交供應(yīng)商聘用的從業(yè)人員除身體健康外還應(yīng)具有完全民事行為能力和合適的年齡,并具有良好的***道德,禮貌服務(wù)。若發(fā)生打罵教職員工、學(xué)生行為發(fā)生的,成交供應(yīng)商應(yīng)立即予以解聘,并為其行為向被打罵的當(dāng)事人***道歉或經(jīng)濟(jì)賠償。學(xué)校有權(quán)對食堂從業(yè)人員的操作規(guī)范進(jìn)行監(jiān)督檢查。 三、服務(wù)期限和服務(wù)地點(diǎn) 1、服務(wù)期限:三年(政府采購合同一年一簽) 提示:每年的合同續(xù)簽工作在假期完成,首年合同的服務(wù)日期到******月***日。 2、服務(wù)地點(diǎn): ***市第180中學(xué)食堂 四、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) 1、服務(wù)期內(nèi)成交供應(yīng)商必須嚴(yán)格執(zhí)行《中華人民共和國食品安全法》等與有關(guān)食品安全相關(guān)法規(guī),建立健全管理制度(例如:崗位職責(zé)、流程規(guī)范、食品安全制度、生產(chǎn)安全制度、健康證公示、食品經(jīng)營許可公示等),并做好教育局、市場監(jiān)督管理局等相關(guān)監(jiān)管部門的例行檢查。 2、成交供應(yīng)商應(yīng)選用資質(zhì)齊全的原材料供應(yīng)商,建立健全合格的供應(yīng)商庫,保證正***道采購新鮮、衛(wèi)生的食材。詳細(xì)記錄供貨商進(jìn)貨臺賬。 3、服務(wù)期內(nèi)成交供應(yīng)商負(fù)責(zé)食堂的食品衛(wèi)生與安全,要保持工作場所的環(huán)境、操作規(guī)范和出品質(zhì)量符合《中華人民共和國食品安全法》和其他有關(guān)食品安全法律法規(guī),應(yīng)建立健全食堂整體運(yùn)營方案。 4、成交供應(yīng)商負(fù)責(zé)制定食品安全、消防安全、斷水、斷電、特殊天氣的應(yīng)急預(yù)案,并定期組織演練,為全體師生提供一個安全、健康的用餐環(huán)境。 5、成交供應(yīng)商按規(guī)定對每餐食品進(jìn)行留樣,應(yīng)將留樣食品按照品種分別盛放于清洗消毒后的專用密閉容器內(nèi),在專用冷藏設(shè)備中冷藏存放48小時以上。每個品種的留樣量應(yīng)能滿足檢驗檢測需要,且不少于125g。并做好記錄。如有異常,立即封存,備查。 6、服務(wù)期內(nèi)成交供應(yīng)商負(fù)責(zé)食堂的食品安全衛(wèi)生,簽訂合同時還應(yīng)簽訂食品安全責(zé)任狀。學(xué)校嚴(yán)格執(zhí)行事故責(zé)任追究制度,在服務(wù)期內(nèi)如因成交供應(yīng)商原因?qū)е率澄镏卸镜戎卮筘?zé)任事故,損害就餐師生身體健康,影響學(xué)校聲譽(yù),成交供應(yīng)商須全部承擔(dān)由此造成的責(zé)任和經(jīng)濟(jì)損失,學(xué)校有權(quán)終止服務(wù)合同。 五、結(jié)算方式及相關(guān)約定 1、***元/人/天,學(xué)生智慧食***元--15元/人/餐。教***元按月由財政付款,教師根據(jù)實際用餐天數(shù)自行繳納***元/人/天,由學(xué)校負(fù)責(zé)收繳按月支付給中標(biāo)單位。學(xué)生餐費(fèi)由學(xué)生直接自行支付給成交供應(yīng)商。教師餐和學(xué)生餐同餐同標(biāo),在合同服務(wù)期間如學(xué)校需要為師生提供早餐晚餐服務(wù),成交供應(yīng)商應(yīng)滿足學(xué)校就餐需求。 2、自用水電費(fèi)由成交供應(yīng)商支付。(具體事項以簽訂合同為準(zhǔn)) 3、服務(wù)期內(nèi)廚房設(shè)備正常維修由成交供應(yīng)商負(fù)責(zé),必須添置或需要更換的設(shè)備,由成交供應(yīng)商提出申請,經(jīng)學(xué)校同意后,學(xué)??砂才刨徺I、安裝和使用,相關(guān)費(fèi)用由學(xué)校承擔(dān)。 4、服務(wù)期內(nèi)對經(jīng)營場所的基礎(chǔ)設(shè)備改動,須報學(xué)校審批后方能實施,費(fèi)用由學(xué)校承擔(dān),服務(wù)期滿后,成交供應(yīng)商不得拆除、改動。 5、服務(wù)期內(nèi)除自然損耗、折舊外,成交供應(yīng)商要保證食堂設(shè)施設(shè)備的完好;服務(wù)期間食堂所有的設(shè)施、設(shè)備均由成 交供應(yīng)商負(fù)責(zé)維修維護(hù)。 6,完成832采購任務(wù)。 7、其他未盡事宜以雙方簽訂的合同為準(zhǔn)。 六、供餐標(biāo)準(zhǔn) 1、開餐時間:早餐:6:30 午餐:11:30-12:30; 晚餐:16:30 2、為教職工、學(xué)生提供合理的營養(yǎng)搭配每日營養(yǎng)餐: A、教職工早餐:粥類2種,雞蛋1個,花卷,饅頭,餅等主食2種,葷素小菜4種,豆?jié){、牛奶不定期出品,與學(xué)生同餐同質(zhì)。 B、學(xué)生早餐: 粥類2種,雞蛋1個,花卷,饅頭,餅等主食2種,葷素小菜4種,豆?jié){、牛奶不定期出品。 C、教職工午餐:一全葷一半葷一素菜,米飯,花樣面食等主食,與學(xué)生同餐同質(zhì)。 D、學(xué)生午餐: 基礎(chǔ)餐一全葷一半葷一素菜,米飯,花樣面食等主食,另提供其他風(fēng)味餐,供學(xué)生們食用。 E、教職工晚餐:一全葷一半葷一素菜,米飯,花樣面食等主食2種,與學(xué)生同餐同質(zhì)。 F、學(xué)生晚餐: 基礎(chǔ)餐一全葷一半葷一素菜,米飯,花樣面食等主食,另提供其他風(fēng)味餐,供學(xué)生們食用。         合同履行期限:三年(政府采購合同一年一簽),提示:每年的合同續(xù)簽工作在假期完成,首年合同的服務(wù)日期到******月***日。 需落實的政府采購政策內(nèi)容:中小企業(yè)扶持政策、促進(jìn)殘疾人就業(yè)政府采購政策、***的相關(guān)規(guī)定政策 本項目(是/否)接受聯(lián)合體投標(biāo):否 二、供應(yīng)商的資格要求 1.滿足《中華人民共和國政府采購法》第二十二條規(guī)定。 2.落實政府采購政策需滿足的資格要求:(1)本項目為專門面向中小企業(yè)采購項目。 (2)本項目采購標(biāo)的對應(yīng)的中小企業(yè)劃分標(biāo)準(zhǔn)所屬行業(yè):餐飲業(yè)。供應(yīng)商應(yīng)對照《工業(yè)和信息化部、國家統(tǒng)計局、國家發(fā)展和改革委員會、財政部關(guān)于印發(fā)中小企業(yè)劃型標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的通知》(工信部聯(lián)企業(yè)[2011]300號)規(guī)定的劃分標(biāo)準(zhǔn)確定企業(yè)規(guī)模。 (3)中小企業(yè)是指《政府采購促進(jìn)中小企業(yè)發(fā)展管理辦法》(財庫[2020]46號)中規(guī)定的中小企業(yè)單位。 (4)根據(jù)《關(guān)于促進(jìn)殘疾人就業(yè)政府采購政策的通知》財庫〔2017〕141號、財政部《司法部關(guān)于政府采購支持某某企業(yè)發(fā)展有關(guān)問題的通知》財庫〔2014〕68號的規(guī)定,殘疾人福利性單位、某某企業(yè)視同小型和微型企業(yè)。 3.本項目的特定資格要求:投標(biāo)人須提供有效期內(nèi)的《食品經(jīng)營許可證》(經(jīng)營項目包含餐飲服務(wù)管理) 三、政府采購供應(yīng)商入庫須知 參加***省政府采購活動的供應(yīng)商未進(jìn)入***省政府采購供應(yīng)商庫的,請詳閱遼寧政府采購網(wǎng) “—政策法規(guī)”中公布的“政府采購供應(yīng)商入庫”的相關(guān)規(guī)定,及時辦理入庫登記手續(xù)。填寫單位***、統(tǒng)一社會信用代碼和聯(lián)系人等簡要信息,由系統(tǒng)自動開通賬號后,即可參與政府采購活動。具體規(guī)定詳見《關(guān)于進(jìn)一步優(yōu)化***省政府采購供應(yīng)商入庫程序的通知》(遼財采函〔2020〕198號)。 四、獲取招標(biāo)文件***:******月***日 ***時***分至******月***日 ***時***分(北京時間,法定節(jié)假日除外) 地點(diǎn):線上獲取 方式:線上 售價***、提交投標(biāo)文件截止時間***、開標(biāo)時間和地點(diǎn) ******月***日 ***時***分(北京時間) 地點(diǎn):***市***區(qū)政務(wù)服務(wù)中心A***樓開標(biāo)室(遼寧政府采購網(wǎng)上同步遞交) 六、公告期限 自本公告發(fā)布之日起5個工作日。 七、質(zhì)疑與投訴 供應(yīng)商認(rèn)為自己的權(quán)益受到損害的,可以***道或者應(yīng)知其權(quán)益受到損害之日起七個工作日內(nèi),向采購代理機(jī)構(gòu)***。 1、接收質(zhì)疑函方式:線上或書面紙質(zhì)質(zhì)疑函 2、質(zhì)疑函內(nèi)容、格式:應(yīng)符合《政府采購質(zhì)疑和投訴辦法》相關(guān)規(guī)定和財政部制定的《政府采購質(zhì)疑函范本》格式,詳見遼寧政府采購網(wǎng)。 質(zhì)疑供應(yīng)商對采購人、采購代理機(jī)構(gòu)***,或者采購人、采購代理機(jī)構(gòu)***,可以在答復(fù)期滿后15個工作日內(nèi)向本級財政部門提起投訴。 八、其他補(bǔ)充事宜 1、請供應(yīng)商報名時,在報名界面填寫本項目授權(quán)委托人的聯(lián)系方式、郵箱,以確保采購文件變更時代理機(jī)構(gòu)***。 因***省推廣政府采購電子招投標(biāo)業(yè)務(wù),供應(yīng)商需自行辦理政府采購CA數(shù)字證書并學(xué)習(xí)電子投標(biāo)文件制作教程,系統(tǒng)操作問題請咨詢技術(shù)支持電話(400-128-8588),CA 辦理問題請咨詢CA認(rèn)證機(jī)構(gòu)。 2、投標(biāo)遞交采用遼寧政府采購網(wǎng)網(wǎng)上遞交形式,如因供應(yīng)商自身原因?qū)е挛丛谝?guī)定時間內(nèi)在遼寧政府采購網(wǎng)上遞交投標(biāo)(響應(yīng))文件的按照無效投標(biāo)處理,具體操作流程詳見遼寧政府采購網(wǎng)相關(guān)通知。 九、對本次招標(biāo)提出詢問,請按以下方式聯(lián)系 1.采購人信息 名 稱: ***市第一八0中學(xué) 地 址: ***市***區(qū)牛心***路16號 聯(lián)系方式:*** 2.采購代理機(jī)構(gòu)***: 名 稱:*** 地 址:***市***區(qū)興***街106號 聯(lián)系方式:*** 郵箱地址:xoyjs@163.com 開戶行:中國銀行沈陽建***路支行 賬戶名稱:*** 賬號:***.項目聯(lián)系方式 項目聯(lián)系人***電 話:***879

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