中石油燃料油有限責任公司溫州分公司（2025年食堂餐飲服務外包項目）-項目公告

發(fā)布時間： 2024-12-03

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招標公告詳情

***（***食堂餐飲服務外包項目）詢比采購公告 ***（***食堂餐飲服務外包項目）已具備采購條件，現(xiàn)公開邀請供應商參加詢比采購活動。 1.采購項目簡介 1.1采購項目名稱：***（***食堂餐飲服務外包項目） 1.2采購人：*** 1.3采購代理機構(gòu)：*** 1.4采購項目資金落實情況：資金已落實 1.5采購項目概況：***位于***市***區(qū)***鎮(zhèn)小門臨港石化產(chǎn)***區(qū)內(nèi)，內(nèi)部設有后廚（包括***區(qū)、***區(qū)、***區(qū)、冷庫等）和員工餐廳。公司為員工提供一日四餐，食堂就餐峰值200人/餐，工作日就餐均值早餐約150人，早餐、午餐約180人，晚餐約120人，倒班員工夜宵約60人。周六周日為倒班和值班人員供餐，人數(shù)約80人，特殊情況另行通知。 1.6成交供應商數(shù)量及成交份額： R一家； □ 家，成交份額：第一名：；第二名：；第三名： …… 2.采購范圍及相關要求 2.1采購范圍:提供包含不限于：員工食堂日常運營管理、員工每日四餐供應（含崗位員工午餐、晚餐配送）、公務接待餐供應、員工食堂衛(wèi)生管理、員工食堂服務人員健康管理、垃圾廚余分類等服務。不含食材采購及食材配送服務。 2.2采購內(nèi)容：負責餐飲服務管理，包括員工的招聘及管理、服務工作管理、環(huán)境衛(wèi)生管理、食品安全等管理工作，包含但不限于以下內(nèi)容：（1）負責每周列出下周菜譜，每周要有新菜品出品；（2）負責每日菜品出品和員工餐廳、崗位員工裝餐及送餐、公務接待的服務，保證正常供餐；（3）負責提供食堂所有日用消耗品的提供，包括并不限于工作服、勞保鞋、口罩、一次性手套、頭套等；（4）協(xié)助食堂管理人員做好菜品申購、驗收、定價***等工作；（5）負責食堂內(nèi)衛(wèi)生保潔工作，確保食品衛(wèi)生安全及環(huán)境整潔；（6）負責餐具、用具等清洗消毒；（7）負責定做好廚房設備日常清潔、物料間及冷庫的保管等工作；（8）負責每季度食***道清理等工作；（9）與本項目有關的其他服務工作 2.3服務期限：履行期限自合同簽訂生效之日起一年。 2.4服務地點：***員工食堂。 2.5質(zhì)量要求或服務標準：嚴格遵守食品衛(wèi)生安全法規(guī)，食材烹飪及制作過程衛(wèi)生規(guī)范；按照甲方每日四餐的標準，提供菜品搭配合理、營養(yǎng)均衡的餐飲服務，能夠按時出餐，確保員工及時就餐；餐飲服務人員具備良好衛(wèi)生習慣，持有效健康證；做好廚房及餐廳清潔消毒，確保食堂環(huán)境干凈整潔；做好食材驗收入庫和保管，確保食材不過期、不腐爛；具備大型食堂管理經(jīng)驗，統(tǒng)籌好每餐食材用量，避免餐食浪費；具備良好的應急響應能力，能夠及時處理突發(fā)的食品安全事件和其他緊急情況。 3.供應商資格要求 3.1供應商應依法設立且具備承擔本采購項目的資質(zhì)條件、能力和信譽： 3.1.1資質(zhì)要求：（1）須是在中華人民共和國境內(nèi)注冊的獨立法人或其他組織，具備有效的營業(yè)執(zhí)照；具備合法的稅務登記證，確保能夠正常納稅并開具正規(guī)發(fā)票。（2）具有食品經(jīng)營許可證或餐飲服務許可證，且在有效期內(nèi)。（3）供應商為同一人或者存在控股、管理關系的不同單位，不得參加同一標段投標或者未劃分標段的同一招標項目投標。 3.1.2 財務要求：未被責令停產(chǎn)停業(yè)、暫扣或者吊銷許可證、暫扣或者吊銷執(zhí)照的；未進入清算程序，或被宣告破產(chǎn)，或其他喪失履約能力的情形；投標人需提供***度會計師事務所出具的年度財務審計報告掃描件（至少包括資產(chǎn)負債表、現(xiàn)金流量表、利潤表等。投標人成立時間不足一個財務年度的，***出具的當年財務報表掃描件，至少包括內(nèi)容同上），或提供2023***財務部門出具的財務報告掃描件（至少包括資產(chǎn)負債表、現(xiàn)金流量表、利潤表等）（事業(yè)單位***（***度）資產(chǎn)負債表和損益表（或同等））。未按要求提供資料或根據(jù)***度財務審計報告或財務報告測算，該投標人為資不抵債的，投標將被否決。 3.1.3 業(yè)績要求： ******月***日至投標截止日，至少有1項食堂外包服務項目業(yè)績，須提供合同關鍵頁（、工作范圍或工作內(nèi)容、服務時間、簽字蓋章頁）或發(fā)票清晰掃描件。 3.1.4信譽要求：（1）供應商近一年無重大責任事故（包括質(zhì)量、安全、環(huán)境、職業(yè)健康），且無企業(yè)行賄犯罪記錄；一年內(nèi)無經(jīng)查實的造假、虛假投標等行為。（2）響應人未被“國家企業(yè)信用信息公示系統(tǒng)”網(wǎng)站（www***），列入嚴重違法失信企業(yè)名單（黑名單）名錄。（3）響應人未被被最高人民法院在“信用中國”網(wǎng)站（www***）或各級信用信息共享平臺中列入失信被執(zhí)行人名單。（4）***暫?；蛘呷∠稑速Y格，***同類型項目招標或服務，***失信企業(yè)名單或被提前終止合同的。（5）談判當日未被中國石油招標投標網(wǎng)暫?；蛉∠稑速Y格的。（注：1-3項由響應人提供網(wǎng)站查詢結(jié)果截圖，談判小組登錄網(wǎng)站查詢復核；4項由響應人提供承諾書，格式自擬；5項由響應人提供承諾書、談判小組進行復核）。 3.1.5承擔本項目的主要人員要求： 3.1.5.1 項目人員配置不得低于10人，其中項目經(jīng)理兼廚師長1人，大灶廚師不得少于2人，面點師不得少于1人。所有人員必須提供有效期內(nèi)的健康證，關鍵崗位人員需提供連續(xù)3個月社保繳費證明（關鍵崗位為項目經(jīng)理兼廚師長、大灶廚師）、投標人需給提供服務的人員購買意外傷害險、為保證食品烹飪安全、響應人需為服務人員提供滿足甲方要求的勞保用品（工作服、工作帽等）等，須提供以下證明材料：（1）響應人須提供服務人員（不低于10人）的健康證（提供證件掃描件）；（2）響應人須提供經(jīng)理兼廚師長和大灶廚師的勞務關系證明資料（提供人員對應的勞動合同和社會保險證明）；（3）響應人給提供服務人員（不低于10人）購買意外傷害險，須提供保險單；（4）響應人須提供為保證食品烹飪安全的承諾；（5）響應人須提供為服務人員提供滿足甲方要求的勞保用品（工作服、工作帽等）的承諾； 3.1.5.2 響應人須為項目配備至少1名人員（可兼職）駕駛機動車的司機為崗位員工送餐，須提供機動車駕駛證C1證書掃描件；上述提供人員為固定人員，如須調(diào)換必須征得業(yè)主同意（提供承諾）。 3.1.6其他要求：應滿足國家相關法律、法規(guī)規(guī)定的其他情形。 3.2供應商不得存在第二章供應商須知第1.3.2款規(guī)定的情形。 3.3本次采購不接受聯(lián)合體。 4.采購文件的獲取 4.1凡有意參加詢比的潛在服務商，請于北京時間******月***日至******月***日17：00前登陸招采進寶全***區(qū)（http***om.cn）完成以下步驟： ①登陸招采進寶全***區(qū)（http***om.cn）點擊購買文件欄的“立即購買”提交購標信息，并于附件處上傳電匯底單掃描件進行投標報名。具體流程請登錄招采進寶全***區(qū)，在“常用文件”欄目下載操作手冊。未經(jīng)注冊的服務商在招采進寶全***區(qū)（http***om.cn ），按照“客服中心”中“服務商注冊指南”進行注冊。完成注冊的服務商登陸招采進寶全***區(qū)（http***om.cn）在線報名。具體流程請登錄招采進寶全***區(qū)，在“常用文件”欄目下載操作手冊。 ②完成詢比文件下載服務費支付詢比文件下載服務費每個標段售價***人民幣（不劃分標段的項目按一個標段），請有意參加詢比的潛在服務商確認自身資格條件是否滿足要求，售后不退，應自負其責。服務商登陸中國石油招標中心招標文件***（網(wǎng)址：http***ding.com/#/wel/index），登陸賬號和中國石油電子招標投標交易平臺招標平臺一致，密碼需要重新設置。服務商首次登錄需通過手機驗證碼登錄，登錄后設置登錄密碼，提交成功后可以同時使用戶名密碼或手機驗證碼登錄。詳見附件《中國石油招標中心投標商用戶操作手冊》。如未在中國石油電子招標投標交易平臺上注冊過的潛在服務商需要先登錄“中國石油招標投標網(wǎng)”，進入中國石油電子招標投標交易平臺注冊并通過平臺審核。如遇到中國石油電子招標投標交易平臺注冊操作問題可咨詢技術(shù)支持團隊相關人員。咨詢電話：***14，根據(jù)語音提示直接說出“電子招標”（系統(tǒng)將自動轉(zhuǎn)接至人工座席）或微信關注“能源一號網(wǎng)”在線咨詢。（請務必保證填寫的開票信息正確，否則后果自負） 4.2詢比文件下載服務費確認收到的次日，采購代理機構(gòu)***，潛在服務商可在招采進寶全***區(qū)下載詢比文件。 4.3本項目標書費發(fā)票為電子發(fā)票，潛在服務商在招標文件***，系統(tǒng)將自動開具電子發(fā)票（請務必保證填寫的開票信息正確，否則后果自負），電子發(fā)票獲取詳見公告附件（投標商付款及開票操作手冊V1.1）。開票信息中請不要出現(xiàn)：?、空格等特殊字符，此類問題將導致無法開票。 4.4編制響應文件需使用企業(yè)CA，未辦理CA的服務商，需進行企業(yè)CA注冊。CA注冊有一定周期，請及時辦理以免影響本次項目?，F(xiàn)場辦理流程參照招采進寶全***區(qū)（http***om.cn）“客服中心”欄目；在線辦理地址***：http***m.cn/bca/product/dymca/zcjb/caApply.htm 4.5潛在服務商如對詢比文件有疑問或異議的，可以在規(guī)定時間內(nèi)通過郵件向采購代理機構(gòu)***（包含加蓋公章PDF版和WORD可編輯版各一份）。 5.響應文件的遞交 5.1本次詢比通過招采進寶電子招投標交易平臺進行，響應文件采用數(shù)據(jù)電子文件，服務商可通過“招采進寶全***區(qū)交易平臺”在線參與開標。服務商應在響應文件遞交的截止時間***，在線遞交電子響應文件前，服務商應當使用投標客戶端及CA為響應文件加密。 5.2電子響應文件遞交：響應文件遞交的截止時間***（談判響應文件遞交的截止時間***，下同）詳見6.1，服務商須在詢比響應文件遞交的截止時間***（考慮服務商眾多，為避免受網(wǎng)速影響，以及網(wǎng)站技術(shù)支持的時間，請于詢比響應文件遞交的截止時間***。），通過投標客戶端生成“etnd”結(jié)尾的加密文件，并在詢比采購文件規(guī)定的響應文件遞交的截止時間******區(qū)遞交電子響應文件。在線遞交電子響應文件前，服務商應當使用投標客戶端及CA(改為密碼)為響應文件加密。未按規(guī)定時間和方式提交電子文件和電子簽到，因服務商的原因?qū)е码娮禹憫募荒艽蜷_的，服務商不予受理。響應文件遞交的截止時間***統(tǒng)接受，視為主動撤回響應文件。 5.3 紙質(zhì)文件：本項目無需遞交紙質(zhì)文件。 5.4潛在服務商應在響應文件遞交的截止時間******元人民幣的響應保證金。 ①響應保證金形式：電匯或保證金保險或電子保函； ②遞交方式：詳見詢比文件文件服務商須知前附表15.1。請各服務商注意：服務商在“詢比采購文件自助購買系統(tǒng)”中填寫的標書費發(fā)票開票信息，必須與交納響應保證金單位***、中標服務費發(fā)票開票信息保持一致，如果出現(xiàn)不一致情況，將影響該筆響應保證金的退還，后果由服務商自行承擔。 6.響應文件開啟時間和地點 6.1 響應文件遞交的截止時間***：******月***日***時***分（北京時間）。 6.2 遞交地點：招采進寶全***區(qū)交易平臺 6.3 說明：采購人按詢比文件中規(guī)定的時間和地點***，服務商采用遠程開標的形式，準時參加線上解密，解密時間規(guī)定為***分鐘，服務商需使用CA(密碼)在規(guī)定的時間內(nèi)自行完成解密，解密結(jié)束后對解密記錄進行電子簽名（簽名時間為***分鐘）；因服務商原因造成響應文件未解密的，視為撤銷其響應文件。 7.發(fā)布公告的媒介本采購公告在招采進寶全***區(qū)（http***om.cn）上發(fā)布。 8.聯(lián)系方式采購代理機構(gòu)：*** 地址：***市***區(qū)鼓樓***街5號聯(lián) 系人：阮世豪、趙秀梅、白曉旭電話： 021-310303XX 電子郵件：a***@126.com 采購人： *** 聯(lián) 系人：王新銘電話：***年 12 月 3 日

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